立夏時節(jié)，廣西靈山縣金升農(nóng)產(chǎn)品有限公司400畝黃瓜種植基地迎來豐收，瓜農(nóng)們有序采摘、分揀、裝袋，現(xiàn)場一片繁忙。新鮮采摘的黃瓜大部分將被用于制作靈山特色美食——黃瓜皮。
工人在采收黃瓜
工人在運輸黃瓜
靈山縣氣候溫暖濕潤，土壤肥沃，當(dāng)?shù)胤N植的黃瓜個頭飽滿、口感清脆，為制作高品質(zhì)的黃瓜皮提供優(yōu)質(zhì)原材料。廣西靈山縣金升農(nóng)產(chǎn)品有限公司作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，采用“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營管理模式，打造集種植、倉儲、加工于一體的產(chǎn)業(yè)基地，推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值。2024年公司銷售黃瓜皮等系列產(chǎn)品9500多噸，提供就業(yè)崗位800多個，并帶動2000多戶農(nóng)戶發(fā)展黃瓜種植，實現(xiàn)戶均年增收超5萬元。
“在基地一邊干活一邊學(xué)習(xí)種植技術(shù)，回家自己也可以種幾畝黃瓜，老板包收，實現(xiàn)雙重收入。”在基地務(wù)工的村民張文芬說。
航拍黃瓜種植基地
據(jù)介紹，靈山縣將繼續(xù)加大對黃瓜等蔬菜產(chǎn)業(yè)的支持力度，進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模，提升加工技術(shù)水平，打造更多特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，讓小黃瓜作出鄉(xiāng)村振興“大文章”。
