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夏日好“食”光 空心菜喜獲豐收
來源:靈山縣融媒體中心 2025-05-13 11:06:53
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立夏時節,靈山縣靈城街道白水社區的空心菜基地內,一派繁忙景象。菜田里,種植戶韋巨仁夫婦頂著高溫彎腰采收,手指翻飛間,一把把鮮嫩的空心菜摞成垛。

韋巨仁是當地公認的產業“領頭羊”,種植空心菜已超20年。此前他一直在廣州種植空心菜,2017年他為了照顧家中老人,決定返鄉創業。經過仔細考察,他選擇在縣城近郊的白水社區流轉6畝閑置土地,發展空心菜產業,畝產可達1500公斤,近幾年他每年賣菜收入超20萬元。

空心菜又稱蕹菜,每年從四月份開始采收,每25天左右采收一輪,可持續采收到十一月份。空心菜色澤鮮亮、口感清脆,深受廣大消費者的青睞。

今年入春以來,天氣晴熱少雨,農業生產面臨干旱威脅。韋巨仁心急如焚,向進村走訪的街道和社區干部反映了自己的燃眉之急。街道和社區干部了解到空心菜基地缺水原因后,積極協調靈東水庫管理局,為基地引來水源,韋巨仁及時播種種植,在“五一”當天,基地迎來今年第一批空心菜豐收。現在,韋巨仁每天按訂單采收150多公斤空心菜,供貨三科農貿市場。

近年來,靈城街道將產業發展作為推動鄉村振興、促進農民持續增收的重要舉措,充分利用自身自然條件和地理優勢,不斷創新土地流轉模式,力求實現土地收益的最大化。同時,不斷完善農村土地流轉服務,激活散落、小規模的閑置土地,引導群眾發展空心菜、豆角、茄子、黃瓜、南瓜等季節性瓜菜種植和雞鴨養殖供應縣城“菜籃子”,推動鄉村農業產業的發展,帶動群眾就業增收。

作者:陳俊伶

編輯:梁正城

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